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農家さん 漁師さんの【思い】


当店は食材つくりにとことんこだわった、地元島原の農家さんや豊富な魚量を誇る天草の漁師さんが育て、収穫した食材を仕入れています。地域に根付いた、その道何十年というベテランが作った食材は格別!すい月をオープンする前に島原や天草に赴き直接交渉し、現在の仕入れに至りました。

写真も撮らせてもらい、玄関に飾っております。みなさん真剣で愛にあふれた良い顔をしてらっしゃいます(^^)特別なことは一切してませんが、そういう思いを我々作り手がお客さんの口に入れる物に対して、さらに愛情を注ぎ、喜んでもらえるかが【仕事】だと思います。どうぞ、一度足を運んで頂き、違いを感じてください!

 

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すい月

住所 〒810-0021
福岡県福岡市中央区今泉2-3-18 倶会ビル2F
アクセス
薬院六角交差点より徒歩1分
TEL 092-732-5576
営業時間 17:00~24:00(ラストオーダー23:30)
お休み 日曜日

当店facebookページはこちら
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