皆さんは天草の魚を食べたことがありますか？

福岡の魚も美味しいですが、土地ごとの風土や環境により、同じ種類の魚でも大きく違ってきます。

天草の海は宝の海とも呼ばれる程、栄養豊富で、運動量の多い鮮魚が活発に育ちます！栄養をたっぷり蓄え、運動量が多い、という事はそれだけ、身がしっかりしていて、脂がのり、美味しく育つのは何となく分かるかと思います！

とくに今日は天草の地だこと石垣鯛この2種類は、是非一度食してみてください！福岡と天草の魚の違いが分かります(^^)/