まだ入荷はしていないですが、夏の生酒の試飲会にて、何種類かピックアップしてまいりました(^^)/きりっとした辛口をはじめ、米のうま味が一番わかる純米酒、香りが強く女性におススメの純米吟醸酒を主に納品しようと考えております。

そこで、3種類ほど、紹介致します！

愛媛県　千代の亀　純米吟醸　愛媛県が開発した酵母、ＥＫ－７を用いて醸したフルーティーで爽快な味わいの純米吟醸酒、程よい辛さと透明感のある味わいが夏にピッタリのお酒です。

宮城県　一ノ蔵　特別純米酒ふゆみずたんぼ　ふゆみずたんぼの生酒バージョン。米の柔らかな口当たりと、宮城酵母の華やかな香りが調和し、適度な酸味がキレの良さを際立たせます。

高知県　司牡丹　船中八策　雫下生酒　船中八策を雫下の低温で熟成。香り高く爽やかでありながら、口中で味わいが膨らみ、後味スッキリ。