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地鶏 天草大王を堪能!


日本屈指の地鶏 天草大王。当店で扱う天草大王は、JAグリーントップさんから直で仕入れをしております。安心安全をうたう当店では、外国産や安いだけの食材を仕入れることはありません。JAという信頼のおけるメーカーだからこそ、取引をしているわけです。

雄鳥は体長1mを超すほどの巨大な鶏でその体を支える強靭な筋肉は言うまでもなく絶品、肉がしまり脂ものった日本随一の地鶏をご堪能ください!

 

扱っている部位はもも肉 胸肉 ささ身の三種類で、パサパサとした印象の胸肉でさえジューシーでもも肉を彷彿とさせるほどの味わい、ささ身も表面をかるく炙るくらいでワサビをお醤油で、もも肉は、から揚げでも提供しておりますが、岩塩プレート焼きで食すもも肉はこれまた、美味しです!

 

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すい月

住所 〒810-0021
福岡県福岡市中央区今泉2-3-18 倶会ビル2F
アクセス
薬院六角交差点より徒歩1分
TEL 092-732-5576
営業時間 17:00~24:00(ラストオーダー23:30)
お休み 日曜日

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