春に食べたい、今が旬の【鯛】

もちろん養殖ではなく【天然鯛】天草は色んな海産物が豊富に獲れ、全国的にも有名な車エビ　ウニ　タコ等もありますが、今の時期は【鯛】これに限ります！！

大型の鯛は、身が少しブヨブヨしていて歯触りが悪いものが多いのですが、天草の鯛は違います！！綺麗に脂が回り、程よくしまった身質。噛みごたえもあり、噛めば噛むほど幸せを感じます♪

是非一度天草の天然鯛をご賞味くださいm(__)m