独自に思考に試行を重ね、ついに満足のできるメニュー【熟成厚切り牛タン塩焼き】完成いたしました♪

厚切りなのに柔らかい、口の中に入れればサッと溶けていくそんな食感に仕上げました！全体に行き渡ったほのかな塩味と旨みが広がります！！

自家製のピクルスも添えておりますので、程よい酸味が付け合わせにぴったり♪

すい月の新名物【熟成厚切り牛タン塩焼き】を是非一度ご賞味ください☆