私、店主(林田)の地元、長崎の島原市にある農家直売所のはぎせん市場さんからお野菜を仕入れています。農家の方が大事に育てたお野菜は瑞々しくて味が濃いお野菜ばかり、島原は山と海に囲まれた土地で、きれいなお水と農業に適した土、環境が整っています。あまり島原産のお野菜と聞いてピンっとくる方はいらっしゃらないと思いますが、農家さんが愛情込めて作った、お野菜を食べて頂きたいなと思います。