当店のメニューの中に他店では味わえない岩塩プレート焼きというのがございます。塩を固めてできた特殊なプレートで七輪の上に置いて卓上でお客様に食材を焼いて食べてもらうという商品です。塩のプレートで焼くと栄養素であるミネラルを含ませ、余分な肉の脂を吸収し、遠赤効果で均一にふっくらと焼き上げ、適度な塩加減が食材につきます。初めて食べるというお客様がほとんどで『面白い』『おいしい』『楽しい』などの声を頂いております。メニューに関しては天草の鮮魚、黒牛サーロイン、天草大王、梅肉ポーク、島原のお野菜がございます。お得な盛り合わせというのもございますのでそちらから食べて頂いて、気に入った物を単品でご注文して頂ければと思います。

コースメニュー全てに岩塩プレート焼きがはいっていますので、コースでのご注文もおススメです！