今年も始まりました、天草市場が開市です！年末年始で休んでいた地元漁師さんたちが漁へと出かけます！今年も美味しいお魚をお届けします！本日のお魚は地アジ　クロ　天然鯛　寒ブリ　鰆　水イカ　生たこ　ウツボです！ぷりっぷりの魚た […]

年末最後の天草からの仕入れです！今年も残すところあと僅か、気の知れた仲間と寛ぎの空間と旨い料理で存分に一年を振り返ってください！ 本日のラインナップは、寒ブリ　メジナ　鰆　アオナ　釣り鯵　ソーダカツオ　天然鯛です。天草の […]

本日も天草からやってまいりました！旬のお魚！本日のすい月のおススメのお魚は、紅アコウ　ソーダカツオ　水イカ　寒ブリ　天然鯛　シマアジ　メジナです！産地直送だから、日曜日でも新鮮でぷりっぷりのお魚たち、旨い魚を食べるなら当 […]

本日の仕入れ状況！天草からの美味しいお魚届きました！ ブリ　太刀魚　水イカ　地鯵　クロ　生たこ　真鯛　赤ナマコ入荷いたしました！本日クリスマス、私事ながら誕生日を迎え30歳になりました！30代になり、より一層励んでいきま […]

本日もやってまいりました！天草直送の新鮮なお魚！シマアジ　クロ【メジナ】　アコウ　水イカ　天然鯛　バチマグロ入荷です！シマアジは青物のなかでも、臭みが少なく、一般的な真鯵とは違う、繊細な味が楽しめます、クロは白身のお魚で […]